小本生意都适合创业，如果在乡镇开一间小型加工厂项目又有哪些？销路怎么样？一般都是以什么为主，需求量大吗？比如：木炭加工、豆制品项目加工、洗衣粉加工、饺子加工、饲料加工厂、节能灯加工厂、腌制品加工厂等等。这些都是不起眼的加工项目，抓住了机遇，抢先市场就是你赚钱的机会。下面具体推荐以下几种适合农村乡镇的项目。
一、节能灯加工厂
随着近几年的房地产兴起，灯具的市场需求量越来越大，质量越来越好，价格实惠，它以节能的优势赢到了消费者欢迎，市场的前景超乎想象力。节能灯的加工操作简单，年龄文化没有限制，一般的劳动人民均可以操作，创业的时候不用买价格很高的机械，也不需要大型厂房，投入少，只要1-4个人生产人员即可，轻松又简单。智能节能灯是目前行业发展的最新动向，智能灯具带有自动感应开关的节能灯具产品，这种高科技产品可以检测到人体的活动情况并进行相应开、关操作，达到节能的目的。非常适合农村加工创业的项目。
二、饲料加工厂
如今，饲料成了畜禽产品的需求量，养殖业不断地发展，饲料也变成了市场的推动发展的主要方针，对创业者来说是一个错的致富商机。它主要用各种谷物、马铃薯、小麦、大麦、豆类等材料制成。非常适合动物、家禽和猪的主要粮食。你在农村投资两万元开一间饲料加工厂，与养殖户签订长期合作合同，收益还是很有保证的。一包饲料50公斤的，在市面上卖到300元/包。经济利润可观，是一个了不起的创业项目。
三、饺子加工
在生活上，饺子是我们的点心，项目投资不大，一台自动包合式水饺机就可以生产，机身的价格也不贵5000元。饺子款式非常多，各种各样的，有豆瓣儿水饺、芹菜香菇水饺、小白菜猪肉水饺、香菇猪肉饺子等。一般在市场零售价为：25元/斤，这个还要分等级和品牌的，有些饺子还可以卖到200元一盒。这个项目非常适合农村乡镇加工，因为所买的材料都处都有，工艺简单，容易操作，基本1-2个就可以市场，也是一个最热门的项目。
四、洗衣粉加工
洗衣粉是我们生活用品，人人都需要，天天都需要，在生活上基本不能缺少一种产品。如果把这个项目建一个小型加工，投资并不大，技术简单，只需要一台小型洗衣粉机器，成本低，在是市场上，一包洗衣粉大概2元，批发价基本是8角，利润达到65%，利润相当可观。在农村花的钱投资一个小型的加工厂项目，轻轻松松一年赚到20万是可以的。